TTOAHISU

Logo, Stationery, Sign, Package Logo, Stationery, Sign, Package Logo, Stationery, Sign, Package 2016 Art direction, Design Art direction, Design Art direction, Design

CL:TTOAHISU

Architecture & Photo:

APOLO KEIKAKU INC.

CL:TTOAHISU

Architecture & Photo:APOLO KEIKAKU INC.

CL:TTOAHISU

Architecture & Photo : APOLO KEIKAKU INC.

福岡市中央区大手門にあるミシュラン一つ星レストラン「TTOAHISU（トアヒス）」。フレンチの名店で腕を磨いた山下泰史シェフが2016年に自身の店をオープン。日本ならではの文化と素材で、フレンチの枠にとらわれない革新的なアプローチをして行きたいとの想いを受けて、日本の幸と風土の源である「山と海」がひとつに繋がるロゴを考えた。必然として、サインにも日本文化を象徴する暖簾を起用した。
オープンから僅か数年でミシュランの星を獲得。その料理と世界観は、今やジャンルを超越した唯一無二の存在となっている。